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Bromatologia
No laboratório de Bromatologia, são quantificados os constituintes básicos de alimentos naturais e processados como proteínas, lipídeos, carboidratos, fibras, vitaminas, minerais e composto bioativos.
Farmacognosia
São desenvolvidos trabalhos de identificação, de extração dos metabólitos secundários de origem vegetal, de análise da qualidade de drogas vegetais e a também a preparação e a padronização de formas extrativas.
Farmacotécnica
Realização de disciplinas que contemplam a manipulação de medicamentos, produtos de higiene e cosméticos. Dispõe de estrutura física e equipamentos, permitindo a utilização para realizar pesquisas
Laboratório de Química Farmacêutica
Desenvolvimento de competências e habilidades analíticas aplicadas ao controle de qualidade e analise químico-farmacêutica de fármacos, insumos e formas farmacêuticas.